Escrito para quem se preocupa com a saúde e a alimentação, mas também para quem tem pouco tempo, este livro apresenta sugestões pessoais da chef Andrea Henrique, receitas e dicas sobre a melhor forma de mudar os maus hábitos alimentares. Detox oferece um programa para sete dias, com opções simples que vão do pequeno-almoço ao jantar, e que permitem a qualquer um fazer em sua casa aquilo que a chef faz na sua cozinha profissional.
O nome Detox vem da abreviatura da palavra Detoxification, que em inglês significa desintoxicar: estimular o organismo a eliminar toxinas. Este livro vai ajudá-lo a dispor de ferramentas para que, durante um período, com uma alimentação sem produtos químicos, corantes ou conservantes, o seu organismo consiga completar mais facilmente essa limpeza.
Sumos Detox, Legumes, Receitas, Frutas - descubra o segredo da boa forma das estrelas brasileiras da TV!